- Patagonia Argentina -
ALCOHOL: 12%
pH: 3.35
ACIDEZ: 6.5 GR/LT
AZÚCAR RESIDUAL: 1.8G/LT
COSECHA: Cosecha manual en cajas - Marzo 2018 con 24 Brix.
FERMENTACIÓN: Co-ferementación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal.. Fermentación maloláctica en barrica neutra.
CRIANZA: 12 meses en barricas neutras
EMBOTELLADO: Abril 2019
PRODUCCIÓN: 1.500 botellas
NOTAS DE DEGUSTACIÓN: Un tinto muy fresco de color rojo rubí. Su nariz es muy especiada con frambuesas y moras bien integradas. En boca es un vino con mucho carácter y frescura de cuerpo medio, taninos salvajes pero muy agradables y un final muy largo. , fluido y ágil en boca ideal para beber sin complicaciones.
$29.900,00
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ALCOHOL: 12%
pH: 3.35
ACIDEZ: 6.5 GR/LT
AZÚCAR RESIDUAL: 1.8G/LT
COSECHA: Cosecha manual en cajas - Marzo 2018 con 24 Brix.
FERMENTACIÓN: Co-ferementación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal.. Fermentación maloláctica en barrica neutra.
CRIANZA: 12 meses en barricas neutras
EMBOTELLADO: Abril 2019
PRODUCCIÓN: 1.500 botellas
NOTAS DE DEGUSTACIÓN: Un tinto muy fresco de color rojo rubí. Su nariz es muy especiada con frambuesas y moras bien integradas. En boca es un vino con mucho carácter y frescura de cuerpo medio, taninos salvajes pero muy agradables y un final muy largo. , fluido y ágil en boca ideal para beber sin complicaciones.
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