- Patagonia Argentina -
45 RUGIENTES CORTE DE BLANCAS
La linea Rugientes ofrece un panorama de todo el viñedo de otronia en Sarmiento, junto al lago Musters, en lo que es el viñedo productivo mas austral de Sudamerica. Este blend incluye las tres variedades blancas que mejor se han adaptado a esas condiciones extremas de frio en una estepa seca. Lo primero que destaca es el contraste entre la madurez de la fruta, los sabores a flores y hierbas en medio de una acidez intensa, que pareciera tener filo. Un vino de gran volumen y a la vez de gran frescor, pensado para pescados grasos a la parrila.
Cosechado manualmente en cajas de 20 Kg en horas de la mañana y prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumática, a baja presión separando vino flor de prensa. Luego del desfangado estático, se fermenta cada componente por separado en piletas/huevos de hormigón. Una vez definido el corte, se cría en fudres de roble francés y en piletas de hormigón durante 12 meses.
COLOR: Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
NARIZ: Aromas de frutas tropicales, cáscara
de cítricos.
Gewürztraminer , majetuosa presencia con sus caracteristicas notas frutales, algunas notas minerales.
PALADAR frescor y dulzura.
De larga persistencia.
Variedad: Blend de Gewürztraminer (27%), Pinot Gris (25%) y Chardonnay (48%)
100% Organicos
Región: Sarmiento, Chubut, Argentina.
Enólogo: Juan Pablo Murgia.
$65.000,00
20% de descuento pagando por transferencia bancaria ó efectivo
45 RUGIENTES CORTE DE BLANCAS
La linea Rugientes ofrece un panorama de todo el viñedo de otronia en Sarmiento, junto al lago Musters, en lo que es el viñedo productivo mas austral de Sudamerica. Este blend incluye las tres variedades blancas que mejor se han adaptado a esas condiciones extremas de frio en una estepa seca. Lo primero que destaca es el contraste entre la madurez de la fruta, los sabores a flores y hierbas en medio de una acidez intensa, que pareciera tener filo. Un vino de gran volumen y a la vez de gran frescor, pensado para pescados grasos a la parrila.
Cosechado manualmente en cajas de 20 Kg en horas de la mañana y prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumática, a baja presión separando vino flor de prensa. Luego del desfangado estático, se fermenta cada componente por separado en piletas/huevos de hormigón. Una vez definido el corte, se cría en fudres de roble francés y en piletas de hormigón durante 12 meses.
COLOR: Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
NARIZ: Aromas de frutas tropicales, cáscara
de cítricos.
Gewürztraminer , majetuosa presencia con sus caracteristicas notas frutales, algunas notas minerales.
PALADAR frescor y dulzura.
De larga persistencia.
Variedad: Blend de Gewürztraminer (27%), Pinot Gris (25%) y Chardonnay (48%)
100% Organicos
Región: Sarmiento, Chubut, Argentina.
Enólogo: Juan Pablo Murgia.
