- Patagonia Argentina -

    GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,1%

    VARIEDAD: SEMILLÓN 100% 

    COSECHA: Cosecha manual

    CRIANZA: dos barricas con crianza biológica y 3 barricas rellenadas con Chardonnay y criolla blanco. 8 meses total 

    MACERACIÓN PELICULAR: 60 días, sólo con remontajes abiertos. 

    FERMENTACIÓN: Levaduras indígenas. En Tanque Plástico, sin pisoneo, sólo con remontajes. 

    UBICACIÓN / ORIGEN: Valle de Uco

    BOTELLA: 750 ml

    NOTAS DE DEGUSTACIÓN: Aromas de frutas tropicales. En boca tiene sensación suave, acidez media, persistencia alta y gran untuosidad.

    Paso a Paso Los Abandonados Semillón

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    CRIANZA: dos barricas con crianza biológica y 3 barricas rellenadas con Chardonnay y criolla blanco. 8 meses total 

    MACERACIÓN PELICULAR: 60 días, sólo con remontajes abiertos. 

    FERMENTACIÓN: Levaduras indígenas. En Tanque Plástico, sin pisoneo, sólo con remontajes. 

    UBICACIÓN / ORIGEN: Valle de Uco

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