- Patagonia Argentina -

    GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

    BODEGA: Matias Ricciteli

    VARIEDAD: 100% Malbec

    COSECHA: Selección manual. Manual en pequeñas cajas de 20 kg, y de forma orgánica, a fin de mantener la integridad de cada racimo.

    CRIANZA: La crianza se realiza en barricas de roble francés de diferentes usos por 16 meses.

    FERMENTACIÓN: Los racimos son despalillados, llegando de forma natural por gravedad a pequeñas vasijas de concreto, donde fermentan sin adición de ningún elemento ajeno, a temperaturas entre 25º y 27ºC.

    UBICACIÓN / ORIGEN: Allen

    BOTELLA: 750 ml

    NOTAS DE DEGUSTACIÓN: En nariz abundan los frutos rojos silvestres, regaliz y aromas florales. Perfectamente balanceado, buena estructura, redondo y de persistente final.

    Riccitelli Old Vines from Patagonia Malbec

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    BODEGA: Matias Ricciteli

    VARIEDAD: 100% Malbec

    COSECHA: Selección manual. Manual en pequeñas cajas de 20 kg, y de forma orgánica, a fin de mantener la integridad de cada racimo.

    CRIANZA: La crianza se realiza en barricas de roble francés de diferentes usos por 16 meses.

    FERMENTACIÓN: Los racimos son despalillados, llegando de forma natural por gravedad a pequeñas vasijas de concreto, donde fermentan sin adición de ningún elemento ajeno, a temperaturas entre 25º y 27ºC.

    UBICACIÓN / ORIGEN: Allen

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    NOTAS DE DEGUSTACIÓN: En nariz abundan los frutos rojos silvestres, regaliz y aromas florales. Perfectamente balanceado, buena estructura, redondo y de persistente final.

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