- Patagonia Argentina -
Bodega: Les Astronaurtes
Lugar de elaboración: Los Chacayes, Mendoza
Varietal: Sauvignon Vert
Crianza: Fermentación alcohólica en contacto con las pieles, se realiza con levaduras indígenas, en barricas de roble francés de tercer uso, para no marcar el vino con la madera. No se agrega ningún aditivo o estabilizante.
Observaciones: Vino fraccionado turbio. Es un vino seco y muy fresco. Se realizó una cosecha temprana para lograr la mejor acidez posible y un alcohol bajo, de forma natural. Pequeña producción.
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Bodega: Les Astronaurtes
Lugar de elaboración: Los Chacayes, Mendoza
Varietal: Sauvignon Vert
Crianza: Fermentación alcohólica en contacto con las pieles, se realiza con levaduras indígenas, en barricas de roble francés de tercer uso, para no marcar el vino con la madera. No se agrega ningún aditivo o estabilizante.
Observaciones: Vino fraccionado turbio. Es un vino seco y muy fresco. Se realizó una cosecha temprana para lograr la mejor acidez posible y un alcohol bajo, de forma natural. Pequeña producción.
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