- Patagonia Argentina -
Bodega: Les Astronautes
Lugar de elaboración: Los Chacayes, Mendoza
Varietal: Torrontés
Alcohol: 13%
Crianza: Fermentación en contacto con las pieles, se realiza con levaduras indígenas, en barricas de roble francés de tercer uso, para no marcar el vino con la madera.
Observaciones: Vino seco complejo, con un perfil floral y frutado, explosivo en nariz como en boca, típico de una maceración larga con las pieles de la uva. Pequeña producción.
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Bodega: Les Astronautes
Lugar de elaboración: Los Chacayes, Mendoza
Varietal: Torrontés
Alcohol: 13%
Crianza: Fermentación en contacto con las pieles, se realiza con levaduras indígenas, en barricas de roble francés de tercer uso, para no marcar el vino con la madera.
Observaciones: Vino seco complejo, con un perfil floral y frutado, explosivo en nariz como en boca, típico de una maceración larga con las pieles de la uva. Pequeña producción.
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